1. 雪蛤怎么做最简单好吃？
2. 红烧林蛙怎么做？
3. 东北林蛙怎么做好吃？
4. 红烧林蛙怎么做好吃？

雪蛤怎么做最简单好吃？

1、主料：雪蛤一斤、香菜适、白糖适量、酱油适量、陈醋适量、蒜头适量。

2、血蛤洗干净，可用刷子刷。

3、把水烧沸腾，血蛤过水几下，不要让血蛤开了，开了就不好吃了。

4、过了水的血蛤放盘子待用。

5、把酱油、醋、白糖、蒜头、一点辣椒放盆里，然后把血蛤倒进去搅拌，最后把香菜放进去。

6、搅拌几下，腌制一会就可以吃了。

大

红烧林蛙怎么做？

步骤 1

林蛙活着会到处蹦，所以要盖好盖子，烧一壶水，准备烫林蛙

步骤 2

盖子开个小口，倒入热水，一边倒一遍念叨阿弥陀佛，将林蛙快速烫死。也有温水煮青蛙的做法，个人觉得，早死早超生……烫死后用凉水冲洗，洗净粘液厨房纸擦干备用

步骤 3

葱爆锅下五花肉，煸香至肉变焦黄色，下林蛙，调味，盐，料酒，酱油，豆瓣酱，然后加热水炖煮

步骤 4

炖煮到收汁，红烧林蛙做好，期间不要用铲子翻动，林蛙会散，吃的时候拽掉肠子，就都可以吃啦，放点土豆会更好吃

食材：林蛙500克、毛豆米150克、青红椒、生姜、蒜子。

一、养殖的林蛙，斩去脚趾，再斩成小块。

二、切好的林蛙放进锅中焯水。

三、放入生姜和料酒。

四、锅开后撇去浮沫。

五、林蛙捞出清洗干净。

六、·起锅烧油。

七、放入姜片蒜片爆香。

八、放入林蛙翻炒。

九、加入一勺海鲜酱。

十、加入适量生抽、老抽。

十一、加入两勺白糖提鲜。 十二、再加入半勺盐。 十三、加入适量的清水。 十四、加入毛豆米。 十五、盖上锅盖，大火烧开。 十六、加入青红辣椒。 十七、加入少许白胡椒粉。 十八、翻炒30秒钟，准备出国。 十九、美食制作完成。

东北林蛙怎么做好吃？

香酱林蛙，家常中餐或晩餐，好吃营养，最佳美食。

用料：上好林蛙(雌性)二斤，黄豆酱一小袋，黄豆油，干辣椒，黄酱。

锅内放多一些豆油，炸开后放干辣椒，八角，花椒粒即可。然后倒入处理好的林蛙爆颠后，放酱，再加些开水，大火炖十分钟即可。

红烧林蛙怎么做好吃？

林蛙用来做：林蛙炖土豆原料：林蛙9只（约一斤）、小土豆3个、东北黄酱、酱油、老抽、盐、小葱、姜。做法：

1、活林蛙清洗干净，拽住后退把头冲案板摔晕，备用；

2、备锅，烧一锅水，水开后放入晕的林蛙，林蛙表皮变白后即刻捞出，过凉水备用；

3、油热后放入姜片，出味道后捞出，放如切好的土豆块，煎至出香味，加如黄酱翻炒；

4、翻炒片刻加入适量酱油，放入足量的水后，摆入焯好水的林蛙；

5、水开后，转小火，加适量的盐，生抽，直至汤汁收干，盛盘，撒入小葱段即可。