目录一览：

• 1、养牛蛙犯法吗
• 2、牛蛙养殖国家最新政策
• 3、国家允许养殖牛蛙吗?

养牛蛙犯法吗

冬天里大家吃牛蛙养殖是否合法的青蛙大部分都是人工饲养的牛蛙养殖是否合法，大量的捕杀野生青蛙是犯法的。

青蛙是国家三级保护动物牛蛙养殖是否合法，抓野生青蛙犯法。野生动物保护法规定：第十六条　禁止猎捕、杀害国家重点保护野生动物。

不犯法，牛蛙市场上多为人工养殖，每100克蛙肉中含蛋白质19克，脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品，好吃又便宜。牛蛙还可以滋阴补阳哦。

对于吃青蛙是否犯法几种情况来看：如果牛蛙养殖是否合法你吃的是合法养殖的青蛙肯定不违法。如果你吃的是通过不合法手段得来的青蛙（比如是在田野里抓到的，青蛙在牛蛙养殖是否合法我国是国家二级保护动物）就是违反法律。青蛙和蟾蜍的区别是：青蛙从眼的后方直至后肢的基部有2条纵行的皱褶，呈金黄色或浅棕色。中央有一条浅色纵纹。

牛蛙养殖国家最新政策

1、牛蛙养殖国家最新政策具体如下：需要办理养殖证，目前国内没有特种养殖证；牛蛙为经济价值较高的蛙类，体大肉肥，体重可达0.5-0kg，肉可供食用，皮可以制革。牛蛙的腿肉肉质细嫩、味美，是重要的出口食品。内脏或磨等部分可以加工成饲料。

2、政策如下：因环保、疫情等原因，一些地方禁养、禁售牛蛙。

3、无证使用海域和内陆水域从事养殖生产的，县级以上地方人民政府渔业主管部门应当进行登记，限期拆除养殖设施。使用海域和内陆水域从事养殖生产活动的单位和个人应当向县级以上地方人民政府渔业行政主管部门提出申请。办理条件：国家对水产养殖海域和内陆水域实行养殖证制度。

4、法律分析：牛蛙属于特种养殖项目，不同的地区政策不同，具体情况需到当地主管部门咨询。

5、法律分析：有养殖证就合法，具体的到当地主管部门咨询办理，一般品种的到水产渔政主管部门去办理《水域滩涂养殖证》如牛蛙这类常见的；特殊的可能要到林业部门办理《野生动物驯养许可证》，具体看养殖的品种和当地的规定。

6、以下是最详细的无公害养殖规程“ 1 范围 本标准规定了牛蛙（Rana catesbeiana Shaw）无公害养殖的环境条件、繁殖、蝌蚪培育、幼蛙与食用蛙的饲养、越冬、饲料要求和病害防治技术。 本标准适用于牛蛙池塘和网箱的无公害养殖，其他养殖方式可参照执行。

国家允许养殖牛蛙吗?

1、牛蛙养殖国家最新政策具体如下：需要办理养殖证，目前国内没有特种养殖证；牛蛙为经济价值较高的蛙类，体大肉肥，体重可达0.5-0kg，肉可供食用，皮可以制革。牛蛙的腿肉肉质细嫩、味美，是重要的出口食品。内脏或磨等部分可以加工成饲料。

2、法律分析：有养殖证就合法，具体的到当地主管部门咨询办理，一般品种的到水产渔政主管部门去办理《水域滩涂养殖证》如牛蛙这类常见的；特殊的可能要到林业部门办理《野生动物驯养许可证》，具体看养殖的品种和当地的规定。

3、禁止。早在2003年国家环境保护总局就发布了《关于发布中国第一批外来入侵物种名单的通知》，通知明确牛蛙适应性强，食性广，天敌较少，寿命长，繁殖能力强，具有明显的竞争优势，易于入侵和扩散，认定牛蛙属于外来入侵物种，在我国属于禁止养殖物种。

4、国家没有禁止养殖户养殖青蛙（部分种类）。在2020年3月5日召开的国务院联防联控机制新闻发布会上，农业农村部渔业渔政管理局的相关工作人员表示，包括中华鳖、乌龟在内的绝大多数养殖龟鳖和蛙类中的牛蛙、美国青蛙这2个引进种可以养殖、食用。其它可以养殖的动物：猪、鸡、鸭、牛、羊、鹅等。