林蛙油又叫什么?
雪蛤。
林蛙油是取自东北林蛙的油脂,简称林蛙,分布在小兴安岭大部、张广才岭腹部、长白山山脉,,香港、广东人均称为雪蛤,属于珍稀两栖动物,春天,林蛙从河里出来,到池塘里进行交配繁殖,之后,到树林里捕食昆虫。雌性林蛙的输卵管被称为林蛙油。
林蛙油的功效、作用及食用方法是什么?
林蛙油的功效、作用及食用方法是什么?
林蛙油具有延缓衰老、滋补强壮、增强机体免疫力等作用。
林蛙油的主要成分为脂肪、蛋白质、维生素和微量元素,有着软黄金的美誉。林蛙油作用非常广泛,有着很高的药用价值。自古以来林蛙油被认为有补虚、壮阳、强精、养肺、滋肾、益肝的功效,可用于治疗神经衰弱、心慌失眠、肾亏劳损、溢汗不止、身体虚弱等疾病。林蛙油在食用时,可先用清水洗净,再用凉水浸泡8个小时后,成为絮状后即可服用。其含有大量的蛋白质以及少量的胆固醇,被广泛应用于膳食中,常用于烹制多种菜肴,是宴席上的美味佳肴。
本内容由合肥市第一人民医院 药剂科 副主任药师 沈娟审核
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吃林蛙油的好处和坏处?
好处:林蛙油能补充氨基酸,健脑益智,促进男性精子产生,增强人体抗病能力。它含有精氨酸、赖氨酸和甘氨酸,有利于延缓人体衰老。还能增强人体免疫功能,提高人体抗应激能力。
坏处:吃多了对身体有负担
林蛙油的好处
作用一:清理血垢。林蛙卵油中的作用成分林蛙磷脂,可清理血液中的垃圾,溶解血管壁上的沉积物,增加其流动性和渗透性。
作用二:降低血脂。林蛙卵油特有功效成分亚油酸、亚麻酸,可分解血液中的垃圾,分离血管壁上的有害附着物,降低甘油三酯、胆固醇、使血液清新正常。
作用三:畅通血脉。林蛙卵油富含不饱和脂肪酸,可使血液垃圾自然排出体外,恢复血液流速,让心、脑、肝、肾等部位不缺血、不缺氧、不缺营养,俗称“血管清道夫”。
作用四:复血管。林蛙卵油内的DHA,具有疏通、软化、修复血管内壁损伤及健脑益智的功效,使血管恢复张力与弹性,更有“脑黄金”的美誉。
林蛙油的坏处
林蛙油虽好,在食用时也会有一些坏处出现,因为林蛙油是一种比较油腻的滋补性食品,人们食用后会加重肠胃负担,特别是那些本身就消化不良或肠胃功能不全的人在吃林蛙油,以后容易出现腹泻或者消化不良。
林蛙油对女性内分泌还有一些不良影响,特别是年轻女性,过量食用林蛙油容易造成月经不调有时也会让其他妇科疾病高发。
林蛙油是什么?
林蛙油是取自东北林蛙的油脂。
林蛙,分布在小兴安岭大部、张广才岭腹部、长白山山脉,,香港、广东人均称为雪蛤,属于珍稀两栖动物,春天,林蛙从河里出来,到池塘里进行交配繁殖,之后,到树林里捕食昆虫。雌性林蛙的输卵管被称为林蛙油。
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